霜山株式会社
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2023/10/04

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ワインボトルのような出立のデザインボトル
新政 生成 Ecru(エクリュ)
あきた酒こまち 2022

秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトルライン
「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせるような清らかなテイストが楽しめる。フルーティーかつドライ。そして旨みもしっかりあります。微炭酸がほんのりアクセントになります🥂

グラスは木本硝子の”華” @kimoto_glass_tokyo
です。

口もとのそり返りと膨らみのあるフォルムが魅力のグラス✨
グラスの中に溜まったお酒の香りを鼻からダイレクトに感じられる設計なので、純米大吟醸や大吟醸のような華やかな香りが特徴のお酒と相性がピッタリです!

季節も夏からすっかり秋に変わりつつあります。
秋は、食欲の秋でもありますよね🍁

こちらのグラスは、当店でも販売しております。

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この『ゆず酒』(30ml)
BARで試飲できます!

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Designed to resemble a wine bottle
Shinsei Sei Ecru
Akita Sake Komachi 2022

A line of bottles using Akita-born sake rice "Sake-komachi
The unique, clean taste of "Sake-komachi" is reminiscent of melted snow in cold regions. Fruity and dry. It also has a strong umami flavor. The slight carbonation adds a subtle accent.

The glass is "Hana" made by Kimoto Glass.

The shape of the glass has a curved mouth and a bulge ✨.
The design allows you to directly feel the aroma of the sake in the glass through your nose, so it goes perfectly with sake with a gorgeous aroma, such as junmai daiginjo and daiginjo!

The season is changing from summer to autumn.
Autumn is also the season of appetite 🍁.

These glasses are also available at our store.

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“Yuzu” sake (30ml)
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