霜山株式会社
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日本酒のご案内 白麹仕込 純米酒 新政 亜麻猫グ

日本酒のご案内 白麹仕込 純米酒 新政 亜麻猫グ

2023/12/25

日本酒のご案内 白麹仕込 純米酒 新政 亜麻猫グ
穏やかな青リンゴ、グレープフルーツ、微かに木桶の甘・酸・渋な香り。穏やかな口あたりに桃、ナシの綺麗でかなり透明感のある甘・旨味は比較的まろやかで後まで残る。サッパリとした強めな柑橘系の酸味。キレの良い苦・渋味の後味は比較的穏やか。あとから広がる桃・柑橘系の甘・酸味はとても綺麗で透明感があり素晴らしい余韻。

【原材米】秋田産米100%
【精米歩合】50% 【アルコール度】麹米55% 掛米60%
【日本酒度】13度 🐻🍂🌰🐻🍂🌰🐻🍂🌰🐻🍂🌰
第二弾食器個展: 陶芸作家山田麻美様の個展 12月10日(日)〜12月25日(月)まで開催!
@asami_yamada2900
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