日本一の有機茶園面積と碾茶生産量を誇る鹿児島からのお抹茶が入荷しました。
渋み成分のタンニンが少なく、甘み成分のテアニンが多いのが特徴です。
霧という自然の覆いと、光を遮る被覆栽培によって旨みがぎゅっと凝縮。
石臼で丁寧に挽き上げ、摩擦熱によってさらに豊かな風味が引き出されています。

開催中個展:
工房えらむ　田中陽三　木のうつわ展
～5/15
ゴールデンウィーク中、表参道にお越しの際は、
ぜひお立ち寄りください。

DEARYOU表参道店
Zaaka + 日本酒 & カフェ BAR
月〜日11:00-20:00(L.O.19:30)

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