【食品サンプルの元祖】株式会社岩崎 POPUPイベント期間限定開催！
水面に広がった「ろうの花」の感動から始まった、100年の歴史。 日本の食文化を陰で支え続けてきたパイオニア「株式会社岩崎」のポップアップイベントを開催します！
創業者・岩崎瀧三が昭和6年に完成させたサンプル第1号「記念オム」から現代へ。 光の当たり方や角度まで計算し尽くし、一番美味しい瞬間を切り取った【本物よりも“ホンモノらしい”食品サンプル】の職人技を、ぜひ間近で体感してください。

* 開催期間：2026年6月18日（木）～ 7月31日（金）

【The Pioneers of Replica Food】Iwasaki Co., Ltd. POPUP Event – Limited Time Only!
A 100-year history that all began with the wonder of ”wax flowers“ blooming on the water’s surface. We are thrilled to host a special pop-up event for Iwasaki Co., Ltd., the pioneer that has quietly supported Japan‘s culinary culture from behind the scenes!
Travel from the past to the present, starting with the very first replica—the ”Memorial Omelet“—perfected by founder Takizo Iwasaki in 1931. Every detail, down to the way light hits the surface and the angle of presentation, is meticulously calculated to capture food at its absolute most delicious moment.
Come and experience up close the master craftsmanship behind these food replicas—which look even ”more real“ than the real thing!
Event Details
* Event Period: Thursday, June 18, 2026 – Friday, July 31, 2026

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