日本で屈指の小さな酒蔵、杉原酒造。
地元で開発されたオリジナルの酒米「揖斐の誉」を用い、
少量ながらも丁寧に醸される日本酒「射美」。

そのものづくりの姿勢には、
手仕事の陶芸と通じるものがあります。
酒蔵が米と水、そして醸造に向き合うように、
陶芸家は土と炎、そして器と向き合う。
それぞれの素材と真摯に向き合い、
時間をかけて生み出されるもの。

希少な限定酒「射美」と、大橋睦さんが薪窯で焼き上げた酒器。
一杯の日本酒を味わうだけではなく、
二つの異なる日本の手仕事文化が響き合う、
特別なひとときをお楽しみください。

大橋睦 展 ── 日々の器
会期：11月15日まで
会場：DEARYOU 表参道店
皆さまのご来店をお待ちしております。

Sugihara Sake Brewery is one of Japan’s smallest sake breweries.

Using its locally developed original sake rice, “Ibi no Homare,” the brewery carefully crafts sake in extremely limited quantities. Its dedication to craftsmanship shares a deep connection with the art of handmade ceramics.

Just as the sake brewer devotes themselves to rice, water, and the brewing process, the ceramic artist works closely with clay, fire, and form.

Both are expressions of a sincere dialogue with natural materials, shaped through time, patience, and dedication.

Paired with the rare, limited-production sake “IBI” and the wood-fired ceramic sake cups crafted by Mutsumi Ohashi, this is more than simply enjoying a rare sake.

It is an opportunity to experience two distinct expressions of Japanese craftsmanship coming together.

Mutsumi Ohashi Solo Exhibition
— Vessels for Everyday Life

On view until November 15
Venue: DEARYOU Omotesando

We look forward to welcoming you.

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